信州戸隠奥社の蕎麦処｜長野市戸隠奥社｜奥社前　なおすけ

コシと香りを豊かにした手打ちそば。そばの風味を生かし、口に入れる瞬間からそばの甘い香りに包まれます。

そばの旨みを引き出す、絶妙な相性のそばつゆ
脇役にとどまらない、揚げたての天ぷら
全てをお客様に召し上がって頂きたいと思える
なおすけ自慢の手打ちそばです。

中でも当店のおすすめは鴨ざるそばです
国産鴨の熱つ熱つ鴨汁に、冷たいおそばを浸して食してください。五臓六腑に染み渡る美味しさです。また、変わりメニューとして激辛鴨ざるそばもご用意しております。